Programm zur Erhaltung der Eutergesundheit und Qualitätssicherung in der Milcherzeugung
Das Lebensmittel „Milch" hat für den Konsumenten einen äußerst hohen Stellenwert, der nicht zuletzt auf die sorgfältige Arbeitsweise der heimischen Landwirte zurückzuführen ist. Um dieses Niveau auch weiterhin halten und verbessern zu können, ist ein System von schlagkräftigen Qualitätssicherungsmaßnahmen notwendig.
Dienstleistung Melkanlagenüberprüfung:
Für nachweisliche Melkanlagenüberprüfungen nach gültiger ÖNORM wird ein Kostenzuschuss bis zu 100 € gewährt. Die Melkanlagenüberprüfung ist freiwillig und nicht Voraussetzung für die Teilnahme am Programm.
Dienstleistung bakteriologische Untersuchungen und Antibiogramme:
Der NÖ Tiergesundheitsdienst unterstützt bakteriologische Untersuchungen und Antibiogramme bei Viertelgemelksproben in der Höhe von etwa € 20,- je Probe unter bestimmten Voraussetzungen.
Fördervoraussetzungen und Bezug
Die Milchprobensets/Probenentnahmesets im Wert von € 4,60,- brutto werden weiterhin für Landwirte aus Niederösterreich vom Land Niederösterreich gefördert, wenn gewisse Anforderungen erfüllt werden.
Der Bezug der Milchprobensets (MPS) kann sowohl über den Betreuungstierarzt als auch über andere Organisationen erfolgen.
Bezug über Betreuungstierarzt
- Werden vom Betreuungstierarzt MPS benötigt, können diese direkt bei der Geschäftsstelle des NÖ TGD bestellt werden.
- Die Verrechnung erfolgt direkt mit dem Betreuungstierarzt durch den NÖ TGD. Der Betreuungstierarzt verrechnet direkt mit dem Landwirt, wenn er diesem MPS abgibt.
Bezug über andere Organisationen (LKV, NÖM, Bergland, etc.)
- Bei der Abholung der Milchprobensets muss die Anzahl der Sets je Landwirt oder Tierarzt in eine vom NÖ TGD bereitgestellte App je Betrieb eingegeben werden.
- Die Anzahl wird dem Betrieb bzw. dem Tierarzt in Rechnung gestellt.
- Die Verrechnung erfolgt mit der nächsten Rechnungslegung durch den NÖ TGD im Nachhinein.
Probeneinsendung
Wenn die Probe entweder an das
- Labor des Vereins zur Förderung der Veterinärmedizinischen Labordiagnostik (VFL) in Herzogenburg oder an das
- Qualitätslabor Niederösterreich (Gmünd)
eingeschickt und dazu ein Befund in elektronischer Form an den NÖ TGD übermittelt wurde, wird dem Betrieb der Betrag des Milchprobensets gutgeschrieben und die Untersuchungskosten werden vom NÖ TGD übernommen.
Untersuchungen in anderen Labors und die dafür benötigten MPS können hinkünftig nicht mehr gefördert werden und werden dem Landwirt in Rechnung gestellt.
Bei Untersuchungen in Fremdlabors ist mit folgenden Kosten zu rechnen
(Stand: 04.03.2026):
Im Labor der veterinärmedizinischen Universität Wien beträgt der Preis für eine bakteriologische Untersuchung inklusive Antibiogramm €16,50,- und im Labor Ried €20,50,- brutto.
Nutzen:
Die Bezahlung der Anlieferungsmilch hängt wesentlich vom Milchzellgehalt (Maß für die Eutergesundheit) ab. Nicht verwertbare Milch bei Euterbehandlungen (Wartezeit), erhöhter Arbeitsaufwand für das Melken und die Betreuung kranker Tiere, Qualitätsminderung, Milchgeldabzug oder Liefersperre, Behandlungskosten, Leistungsabfall und Kosten für vorzeitige Bestandserneuerung sind die Folge. Eutererkrankungen verändern die Milchzusammensetzung und erschweren die Milchverarbeitung, beeinträchtigen den Geschmack und die Haltbarkeit der Produkte, was für die Molkereien wichtig ist.
Durch Qualitätssicherung sind alle Beteiligten aufgerufen, die Verbrauchererwartungen zu erfüllen und die Wertschätzung zu erhalten.
